„Eigens gerösteter Kaffee“ – immer mehr Cafés bundesweit setzen auf biologisch angebauten Kaffee mit exotischer Note. Der Kaffee soll nicht nur gut schmecken, sondern auch ökologisch korrekt und am besten noch nachhaltig sein. Eine Marktlücke für das Social-Start-Up „Coffeecircle“ aus Berlin.