ফুল চাষের ফলে মাছ ব্যবসায় ক্ষতি

জালে আবার মাছ পড়েছে৷ কয়েক ঘণ্টা পানিতে থেকে কাজ হয়েছে৷ প্রত্যেক নৌকা বেশ কয়েক কিলো তেলাপিয়া মাছ নিয়ে ফিরেছে৷ তবে হ্রদের পানিতে সদ্য পাওয়া বিষাক্ত পদার্থ নিয়ে সবাই আলোচনা করছে৷

স্যামসন মাচারিয়ার সেই ভয়ংকর সময়ের কথা মনে পড়ে যাচ্ছে৷ ২০০৯ সালে বিশাল পরিবেশ বিপর্যয় ঘটেছিল৷ হ্রদ প্রায় পুরোপুরি শুকিয়ে গিয়েছিল, মাছেদের শরীরে বিষ ছড়িয়ে গিয়েছিল৷ ফুলের চাষই ছিল সেই বিপত্তির কারণ৷ স্যামসন বলেন, ‘‘তারা গোটা লেক প্রায় শুকিয়ে ফেলেছিল৷ পয়ঃপ্রণালীর মাধ্যমে বিষ এসে পানি নষ্ট করে দিয়েছিল৷ ফলে মাছ কমে গেল৷ মাত্র ১০টি নৌকায় যা ওঠে, সেটুকুই অবশিষ্ট ছিল৷ মৎস বিভাগ এক বছর ধরে চেষ্টা চালিয়ে মাছের সংখ্যা বাড়াতে পেরেছিল৷ তাই মানুষ প্রায় না খেয়ে ছিল৷''

নাইভাশা হ্রদের চারিপাশের পরিবেশ ফুল চাষের অনুকূল৷  ৫০টিরও বেশি কোম্পানি হ্রদের ধারে তাদের গ্রিনহাউস গড়ে তুলেছে৷ মাটি খুব উর্বর৷ তাপমাত্রাও বেশি নয়৷ দিনে প্রায় ১২ ঘণ্টা রোদের আলো পাওয়া যায়৷ হ্রদের অফুরন্ত পানি তো আছেই৷

তবে ২০০৯ সালের পরিবেশ বিপর্যয়ের পর থেকে জেলেরা আর ফুল শিল্পের প্রতি আস্থা রাখেন না৷ যদিও ফুল কোম্পানিগুলির কার্যকলাপের উপর আরও কড়া নিয়ন্ত্রণ চালু করা হয়েছে৷ তাঁদেরই একজন এডওয়ার্ড নিজিনোর৷ তিনি বলেন, ‘‘তারা এই রাসায়নিক দ্রব্য স্প্রে করছে৷ বৃষ্টির ফলে সেই রাসায়নিক হ্রদের পানিতে গিয়ে মিশছে৷ সেই বিষ মাছের পেটে গেলে এবং সেই মাছ খেলে মানুষের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হয়৷ মাছেদের বংশবৃদ্ধির উপরেও প্রভাব পড়ে, কারণ ফুলের ফার্মগুলি তো কাছেই অবস্থিত৷''

তবে ফুল কোম্পানিগুলি এই সব অভিযোগ মানতে প্রস্তুত নয়৷ গ্রিনহাউসে তারা কোনো সাংবাদিকদের প্রবেশও পছন্দ করে না৷ জার্মানির আন্তর্জাতিক সহযোগিতা সংস্থার প্রতিনিধির সঙ্গে ডয়চে ভেলের সাংবাদিকরা একটি কোম্পানি পরিদর্শনে গিয়েছিলেন৷ এই কোম্পানি নিজেদের আদর্শ বলে মনে করে৷ ওসেরিয়ান ফ্লাওয়ার ফার্মের হামিশ কের বলেন, ‘‘হ্রদের পানিতে কীটনাশক থাকলে সেটা হয়ত এমন শিল্প থেকে আসছে, যাদের আচরণ কেনিয়ার ফুল পরিষদের আচরণবিধির সঙ্গে মেলে না৷ সেই কাজেই হয়তো বেশি মন দিতে হবে, যাতে ছোট আকারের ফুল চাষিরা প্রকৃতির ক্ষতি না করে দায়িত্বের সঙ্গে পণ্য ব্যবহার করতে শেখেন৷''

ওসেরিয়ান কোম্পানির বক্তব্য, তাদের কীটনাশকের চাহিদা বাকিদের তুলনায় প্রায় অর্ধেক৷ তার বদলে এই কোম্পানি গোলাপ ফুলের উপর ছোট গুবরে পোকা ছেড়ে দেয়, যারা ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ ধ্বংস করে৷ এমন আরও প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার খোঁজ চলছে, যা অন্যান্য কোম্পানিও কাজে লাগাতে পারে৷ কোম্পানির প্রতিনিধি আন্টন কোনিং বলেন, ‘‘প্লান্টে যে পানি কাজে লাগছে না, তা আমরা পুনর্ব্যবহার করি৷ সেই পানি অনেক কাজেই লাগে৷ ইকোসিস্টেমের জন্য এটা ভালো, কারণ পুনর্ব্যবহৃত বা নিষ্কাশিত পানি সেখানে যায় না৷ সারও বেঁচে যায়, কারণ রিসাইক্লিং-এর পর ভেতরে তার কিছু অংশ থেকে যায়৷ ফলে আমরা সেটা বার বার ব্যবহার করি৷'' 

এখান থেকে কোনো বিষ হ্রদে যাচ্ছে না বলে মনে হচ্ছে৷ তবে ওসেরিয়ান গোটা এলাকার অসংখ্য ফুল কোম্পানির মধ্যে একটি৷ অন্য কোম্পানিগুলিতে প্রবেশ নিষেধ৷

আবার নাইভাশা হ্রদে ফেরা যাক৷ দুপুরে জেলেরা মাছ ধরে বাজারে নিয়ে আসেন৷ আজকাল তাঁদের বেশ কয়েক কিলোমিটার দূরত্ব অতিক্রম করতে হয়৷ আগে হ্রদের তীরেই মাছের বাজার বসতো৷ কিন্তু হ্রদ সঙ্কুচিত হচ্ছে৷ মাছের পরিমাণও কমছে৷ হ্রদ থেকে পাম্প করে অনেক পানি বার করে নেওয়া হচ্ছে৷

বেশ গরম পড়ছে৷ ছায়ার আড়ালেও তাপমাত্রা প্রায় ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস৷ মাছ দ্রুত বাজারে পাঠাতে হবে৷  মাছ বিক্রেতাদের জন্য দিনটি বেশ সফল৷ তাঁদের জেলে স্বামীরা বস্তা বস্তা মাছ এনেছেন৷ ছোট তেলাপিয়া মাছের দাম প্রায় ১ ইউরো৷ ফলে অন্তত আজকের দিনটিতে ভালই আয় হয়েছে৷ মাছ বিক্রেতা রোজলিন মেরি আচিয়েং বলেন, ‘‘আমাদের এই উন্নতি হয়েছে৷ কারণ হ্রদে আর মৃত মাছ নেই৷ ওরা সেটা সম্ভব করেছে৷ কিন্তু জানেন তো, আমাদের এইটুকুই ক্ষমতা৷ আমাদের কেউ কিছু জানায় না৷ হয়তো ওরা নিজেরাই সমস্যার সমাধান খুঁজে পেয়েছে৷''

মাছেরা বিষহীন পানিতে বেড়ে উঠবে – এটাই তাঁদের আশা৷ নাইভাশা হ্রদে ফুলের চাষ শুরু হবার আগে আগে ঠিক যেমনটা ছিল৷

মানুয়েল ওসসেরকেস/এসবি