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Garnelenzucht mit Ökolabel

26. Oktober 2015

Schonungslose Shrimp-Zucht hat das Ökosystem im Mekong-Delta stark beschädigt. Durch Aufforstung wollen die Fischer in Vietnam nun ihre Lebensgrundlage zurückgewinnen. Ihr Anreiz: ein Öko-Label, mit dem die Shrimps mehr einbringen.

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