Άνοιξε το Μεγάλο Μουσείο Αρωμάτων στο Παρίσι
Το Grand Musée du Parfum άνοιξε τις πύλες του στο Παρίσι, προσφέροντας στους ενδιαφερόμενους επισκέπτες πλούσιες πληροφορίες για το επάγγελμα του αρωματοποιού.
Το άρωμα βρήκε νέα στέγη στο Παρίσι
Το Grand Musée du Parfum άνοιξε τις πύλες του στη γαλλική πρωτεύουσα. Οι επισκέπτες του έχουν την ευκαιρία να διευρύνουν τις γνώσεις τους γύρω από το επάγγελμα του αρωματοποιού μέσα από μια διαδραστική έκθεση, στην οποία μπορούν να μυρίσουν περίπου 70 αρώματα.
Τεστ για την όσφρηση
Οι επισκέπτες του μουσείου μπορούν να δοκιμάσουν αν είναι σε θέση να μυρίσουν συγκεκριμένα αρωματικά, όπως ο μόσχος, ο οποίος χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή αρωμάτων, ή την ουσία ανδροστενόνη, που επίσης χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία. Το 50% των ανθρώπων δεν μπορούν να μυρίσουν αυτές τις δύο ουσίες.
Ένας μυρωδικός κήπος
Στο νέο μουσείο αρωμάτων του Παρισιού μπορεί να περιπλανηθεί κανείς στον λεγόμενο «κήπο με τις μυρωδιές» και να αναζητήσει με τη μύτη του τα αρώματα της καθημερινότητας. Ανάμεσα σε άλλα θα μυρίσει κανέλλα και καλαμπόκι, αλλά και μια κρέμα πραλίνας.
Αρωματικές σφαίρες
Κάθε μία από αυτές τις μεταλλικές σφαίρες απελευθερώνει στην ατμόσφαιρα μια αρωματική ουσία. Οι επισκέπτες, αφού μυρίσουν, μπορούν να ακούσουν τις σχετικές πληροφορίες για την κάθε μυρωδιά σε πέντε διαφορετικές γλώσσες.
Διατηρώντας τις μυρωδιές
Πώς διατηρούνται οι μυρωδιές; Μία μέθοδος ονομάζεται headspace, με τη βοήθεια της οποίας «φωτογραφίζει» κανείς το άρωμα. Κάθε συστατικό του απορροφάται όπως φαίνεται στη φωτογραφία, απομονώνεται και αποθηκεύεται. Με σωστή ανασύνθεση των συστατικών το άρωμα μπορεί να αναπαραχθεί.
Το πρώτο άρωμα στην ιστορία
Το πρώτο άρωμα θεωρείται το Kyphi. Χρονολογείται από το 1550 π.Χ. στην αρχαία Αίγυπτο. Περιέχει μεταξύ άλλων μύρο, μέλι και λιβάνι. Τότε συνήθιζαν να το καίνε για να τιμήσουν τους θεούς και να αποτρέψουν κακοτυχίες.
Άρωμα κατά της πανούκλας
Γιατροί προσπαθούσαν σε καιρούς πανούκλας να αποτρέψουν τη μετάδοση της θανατηφόρας ασθένειας χρησιμοποιώντας αρώματα. Ένας θρύλος υποστηρίζει ότι η συνταγή για το προστατευτικό άρωμα προέρχεται από τέσσερις κλέφτες που το χρησιμοποιούσαν για να κλέβουν πολύτιμα είδη από θαμμένα θύματα της πανούκλας.
Το άρωμα του ρόδου
Το άρωμα του τριαντάφυλλου περιλαμβάνει 350 ουσίες. Στο μουσείου των αρωμάτων στο Παρίσι έχει κανείς τη δυνατότητα να μυρίσει τρεις από αυτές τις ουσίες: φαινυλαιθανόλη, κιτρονέλαιο και ευγενέλαιο. Οι υπεύθυνοι του νέου μουσείου φιλοδοξούν ότι θα προσελκύουν πάνω από 300.000 επισκέπτες ετησίως.