7 Mitos Mengenai Diet
Apakah jika orang gemuk, pasti tidak sehat? Apakah berpuasa cara terbaik untuk mengurangi bobot tubuh? Ternyata banyak anggapan yang berlaku di masyarakat, yang sebenarnya salah. Berikut beberapa di antaranya.
Untuk kurangi bobot, kurangi karbohidrat
Karbohidrat ada dalam bentuk sederhana dan kompleks. Karbohidrat sederhana terdapat dalam kue-kue dan manisan. Karbohidrat ini tidak memiliki kandungan vitamin, mineral, dan serat. Sementara karbohidrat kompleks bisa ditemukan dalam roti, biji-bijian, dan buah. Kurangi karbohidrat sederhana, dan biarkan yang kompleks dalam menu sehari-hari.
Makanan berlabel "low fat" tak akan tambah bobot tubuh
Banyak makanan jenis berlabel "low fat", misalnya keju seperti pada foto, mengandung gula lebih banyak, atau pati, atau garam. Sehingga kandungan kalorinya sama atau lebih banyak dari versi yang tak berlabel "low fat".
Tidak sarapan menyebabkan bobot tubuh meningkat
Tidak ada bukti ilmiah, bahwa pendapat ini benar. Jika di pagi hari belum merasa lapar, tidak perlu memaksa diri untuk makan. Begitu siap untuk makan, lebih baik menyantap havermut dengan buah-buahan segar.
Makan di malam hari membuat orang gemuk
Orang yang makan saat larut malam, bobot tubuhnya kerap bertambah. Salah satu penyebabnya, mereka kerap memilih maknan yang kadar kalorinya tinggi. Jika malam hari masih lapar, santap makanan ringan yang sehat, seperti buah-buahan.
Kalau gemuk tidak mungkin sehat
Ada orang yang gemuk tetapi tekanan darahnya normal, demikian juga dengan kadar kolesterol dan gula darahnya. Tetapi bagi sebagian besar orang bobot tubuh yang berlebihan menyebabkan bertambahnya risiko sakit jantung dan diabetes. Jadi sebaiknya berusaha mengurangi bobot tubuh.
Harus tetapkan target sederhana jika ingin kurangi bobot tubuh
Tidak ada prinsip yang berlaku pada semua orang. Sesuatu yang berfungsi pada orang lain, mungkin tidak berfungsi pada Anda. Menurunkan berat badan perlu proses. Sebaiknya siap mengubah strategi, setelah mengetahui apa yang berfungsi, dan apa yang tidak.
Berpuasa dapat bantu turunkan bobot tubuh dengan cepat
Berpuasa tidak sehat jika orang lapar sepanjang hari, dan akhirnya menyantap makanan yang mengandung kalori, untuk menutupi kekurangan sebelumnya. Sebaiknya perhatikan makanan dan minuman berkalori yang bisa dihilangkan dari menu sehari-hari. Jangan puasa sepenuhnya tanpa berkonsultasi dengan dokter. (Sumber: medlineplus, healthline; Ed.: ml/rap)