德國市場上的新鮮－公平貿易大印

德國食品可真是不能算貴。現在的咖啡價格比三十年來的任何時候都低。原因可能只有一個：在那些出產咖啡的發展中國家，人們往往在糟糕的條件下從事大宗商品的生產。

昨天（2月26日）的統一印鑑推薦會，德國政府三位部長聯袂光臨，以此表示聯邦政府對這個標誌的高度重視。聯邦發展部部長維措雷克－佐於爾女士去年撥出15萬歐元來支持這個標誌。

她說：「誰購買帶著公平貿易（Fairtrade）印鑑的產品，就是以適當的報酬認可人權。每一個為我們和南部國家本身生產咖啡、茶、橙汁或者加工產品的人，都有權利得到適當的報酬和符合人的尊嚴的勞動與生活條件。」

印有這種印鑑的產品現在已經在約2萬2千家德國超市中出售，約300萬消費者購買了這些商品。消費者保護部部長蕾娜特.庫納斯特強調說，這些商品中有40％是綠色產品，41個窮國的80多萬個農村家庭利益於世界市場上的公平價格。國際範圍的頂層協會公平貿易組織活動在17個國家，監督有關標準的實施，比如是否有童工。

這個組織的總幹事路克.佐納費爾德說：「按公平貿易標準，15歲以下的兒童不許工作。我們對此進行檢查。我們也私下跟工人談話，以免他們不敢把有關事實告訴我們。」

聯邦環境部長特裡廷指出，長期來有人斷言，環境保護和與貧窮作鬥爭是對立的。但現在專家們說：在最貧窮的地方，環境受到的侵害也最大。在過去十年裡，公平貿易組織在德國出售了7千萬包公平咖啡（每包500克），這些咖啡的價格當然比現在通常的3歐元一包要高。

特裡廷說：「人們應該認識到差距之大：一個種植咖啡的農民在要命的競爭中現在現在出售一公斤咖啡之所得，要比我們這兒到一家快餐店去要一杯艾斯普雷索（高濃度義大利咖啡）要少得多。」

不光要讓艱苦的勞動獲得公平的支付，公平貿易組織關心的面更廣。這需要大企業給予配合。德國茶業最大的公司「推卡納」（意為茶壺）已經參加了公平貿易的行動。公平貿易組織德國部負責人奧沃瓦特說：

「這家公司在印度南部建立了第一個企業養老金基金。印度人雖然不像我們德國人討論那麼多 養老金問題，但養老這個問題總是重要的。」

公平產品在整個貿易中雖然仍然只佔很小一部分（比如在咖啡方面只佔1％），但十年前價格合理的同類產品只能在援助第三世界專賣店裡買到。讓這些產品躍入超市，這一點公平貿易組織已經做到了。從1992年至今，公平產品的總銷售額為5.6億歐元左右。涉及的產品品種也已經越來越多樣化：除了茶和咖啡，服裝或假花也早已以「公平價格」供應了。

從「公平產品」進入超市，到歐洲13國實施統一印鑑，到德國政府大力推薦，不能不說，趨勢是明顯的。雖然還不至於馬上禁止所有無印鑑同類商品，但世界各國的生產者恐怕還不得不有所備，有所適應，當然包括中國的生產者在內了。

（Jens Thurau / 平心）