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健康

三代同堂 孩子更容易喂成小胖子

2017年5月21日

經過在中國的調研,科學家發現,隨父母移民到城市,因而與祖父母接觸機會較少的兒童,與他們受到老人寵愛的同齡人相比,不容易出現肥胖。

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China Rudong Kinder
圖片來源: Getty Images/AFP/J. Eisele

(德國之聲中文網)來自英國和中國的研究者發現,大城市裡生活在沒有老人同住的移民家庭的兒童,出現肥胖的比例低於本地兒童的平均比例。這是5月17日發表在開放性科學刊物 PLOS One上的一篇論文得出的結論。

據作者提出的統計數字,同父母、祖父母生活在同一城市的兒童中有五分之一體重超重。而家中老人在外地的移民家庭的子女,肥胖比例僅為七分之一。原因是:爺爺奶奶、外公外婆們出於疼愛,會給孫輩過多的食物,而其中可能有很大一部份是不健康的食品。

吃的多、動的少

研究者在杭州將近140名家長和老師分成20個專題小組進行了調查問卷,並對當地學校的校長和社區負責人進行了採訪,目的是從本地人和"外來移民"的不同視角,探討大城市中兒童肥胖的原因。

不健康飲食、缺乏運動和"宅"在家裡久坐不起是兒童肥胖的主要原因。但造成上述現象,在不同人群中有不同的原因。

經分析學者們發現,與隨時隨地受到美食和零食誘惑的本地兒童相比,移民家庭的孩子得到不健康食品的機會較少,而來自家庭的學業壓力也較小,自主玩耍的時間較多,這些都是防止兒童肥胖的有利因素。

China Rudong Kinder Spielplatz
中國大城市的兒童游戲場往往在封閉小區內,許多孩子沒有機會使用圖片來源: Getty Images/AFP/J. Eisele

但另一方面,沒有老人幫忙的家庭,孩子在放學後無人照管,加上外來家庭往往居住空間狹小,社區環境不佳,缺乏活動場所,家長又擔心不安全,孩子只能待在家裡,也會導致缺乏運動。

孩子需要"朋友圈"

有爺爺奶奶、外公外婆"填鴨"、口袋裡零花錢又比較充裕的本地孩子,獲取"垃圾食品"的機會較多。此外本地家庭父母對孩子的學習成績要求較苛刻,但不太重視體育鍛煉。

此外研究者還發現,由於種種原因,其中也包括"文化差異",造成外來家庭的孩子不容易找到玩伴,難以融入本地兒童的"圈子"。一些移民家長抱怨自己的子女受到本地孩子的排斥。這很大地限制了這些兒童參與戶外游戲和運動的機會。

研究報告作者認為,隨著城市移民人口和移民兒童數量的增加,在預防兒童肥胖的問題上,管理者應更加重視這一人群,為他們保持健康的飲習慣食和生活方式創造有利條件。而在城市家庭,祖父母在家庭教育中發揮著重要作用,因此他們是預防兒童肥胖宣傳教育的"重點對象"。

而一些具體的建議,包括減少孩子們周圍的垃圾食品、改善交通和社區環境、規劃和建設更多可以游戲玩耍的公共活動空間、鼓勵體育活動等,不僅旨在讓孩子們生活得更健康,也是服務社會、造福公眾的舉措。

 

葉宣/樂然(德廣聯、PLOS One)

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